たまご知識普及会議(※)は、卵の情報総合サイト「たまペディア」をスタートします。
　
　卵は私たちにとって大変身近な食品であり、多くの人に好まれています。そのおいしさだけでなく、様々な料理に使用され、栄養機能にも優れた素晴らしい食品です。
　そんな卵の魅力を正しく理解して頂き、さらに卵を好きになってもらうために、「たまペディア」を開設しました。このサイトでは、卵に関する最新ニュースや、卵の栄養・健康機能や、卵の消費拡大に向けた販促ツールなどを紹介していきます。
　
　卵に関わる全ての方に必要として頂けるようなサイトを目指しますので、ご期待ください。
　どうぞよろしくお願いします。

※たまご知識普及会議は、(一社)日本卵業協会、(一社)日本養鶏協会、全農たまご㈱、キユーピータマゴ㈱が中心となって、卵の正しい知識の普及に向けて活動している団体です。