たまご知識普及会議とは

「栄養・健康効果」、「安全・安心」、「美味しさ・楽しさ」、「生産者の想い」、「サステナビリティ」。
日本のたまごには、まだまだ知られていない５つの価値があります。
たまご知識普及会議 は、その価値をすべての活動において伝えていくために設立されました。

日本養鶏協会および日本卵業協会が母体となり、
市場調査、プロモーション、子供向け活動支援、研究機関との連携を中心に活動しています。

たまごの生産、加工、販売等に関わる事業者、団体等の食育活動にコーディネーターとして参画し、
業界全体が連携した知識普及活動を推進できるよう支援します。

事務局

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